Dark Bitter Blend
深煎りビターブレンド
ブレンド・深煎り・ブレンド(複数産地を配合)
しっかりとした苦味と深いコク、香ばしい余韻。アイスコーヒーやカフェオレにすると、その力強い持ち味がぐっと引き立ちます。「ガツンと濃いコーヒーが飲みたい」気分に応えてくれるブレンドです。
Profileこの豆のプロフィール
| 産地 | ブレンド |
|---|---|
| 主な地域 | 複数の産地をブレンド |
| 代表品種 | 産地ごとの品種を配合 |
| 精製方法 | ブレンド(複数産地を配合) |
| 焙煎度 | 深煎り(Dark) |
Flavor味のバランス
フレーバーノート:しっかりした苦味/深いコク/香ばしさ/ミルクに負けない濃さ
For You?この豆が合う人・合わないかも
こんな人に合う
- ガツンと濃いコーヒーが好きな方
- アイスコーヒーやカフェオレをよく作る方
- ミルクに負けない濃さがほしい方
合わないかもしれない人
- 酸味や華やかさを楽しみたいなら → モカブレンド
- 軽くすっきり飲みたいなら → マイルドブレンド
- 苦味が苦手な方
Compare似た豆と迷ったら
| フレンチブレンド | さらに深くスモーキーな極深煎り |
|---|---|
| ヨーロピアンブレンド | 同じ深煎りでボディがもっとも重い |
| 炭焼きブレンド | 炭火風で香ばしさを強めた深煎り |
How to Brewおすすめの淹れ方
中粗挽き・お湯92℃前後。粗めに挽くと、苦味のなかに香ばしさと甘みが立ちます。濃いめに淹れて氷で割ればアイスコーヒー、たっぷりのミルクと合わせればカフェオレにぴったりです。
はじめて淹れる日は、まずこの数字どおりに。
| 豆の量 | 12g(カップ1杯分) |
|---|---|
| お湯の量 | 180ml |
| お湯の温度 | 92℃前後(沸騰してすぐのお湯) |
| 挽き目 | 中粗挽き |
| 時間 | 蒸らし30秒 + 注ぎ2分ほど |
※ ひとつの目安です。アイスやカフェオレにするなら、豆を14〜15gに増やして濃いめに淹れると、氷やミルクで薄まっても持ち味が残ります。
Enjoy飲み方のアレンジ
- アイスコーヒーに
- たっぷりミルクでカフェオレ
- 食後の濃いブラックに
Pairingフードペアリング
相性のよいお茶請け:濃厚チョコ/バニラアイス/キャラメル系のお菓子
“濃さ”を楽しむための深煎りブレンド
深煎りの豆を組み合わせ、苦味とコクを軸に仕立てたブレンド。酸味はほとんど感じず、香ばしさと飲みごたえが主役です。「コーヒーはやっぱり苦くて濃いのがいい」という方や、しっかりした味でないと物足りない、という方のためのブレンドです。
ミルクに負けない、カフェオレの主役
深煎りならではの濃さがあるので、ミルクをたっぷり加えても風味が薄まりません。少し濃いめに淹れてミルクと合わせれば、コクのあるカフェオレに。砂糖やキャラメルとも好相性で、おうちカフェの定番にしやすい一杯です。
夏のアイスコーヒーにも
氷で冷やすと味がうすく感じやすいアイスコーヒーですが、深煎りビターブレンドなら濃いめに淹れて割っても、コクと香ばしさがしっかり残ります。暑い季節の常備豆としても活躍します。
Price価格帯の目安
200gあたり800〜1,400円くらいが目安。ふだん使いの手ごろな一杯です。
※ 価格はあくまで目安です。お店・容量・焙煎度やグレードによって変わります。
Ways to Enjoy深煎りビターブレンドのたのしみ方
深煎りビターブレンドは、いろいろな形でおうちコーヒーに取り入れられます。お好みのスタイルを見つけてみてください。
濃厚エスプレッソ向き
イタリアンロースト由来の重厚な苦味とコク。カフェオレやミルクとの相性が良い深煎りです。
挽く手間なしの粉
カラメルのような香ばしさと豊かなコクの中深煎り。挽き済みなのですぐ淹れられます。
自家焙煎の深煎り
香ばしくコク深い焙煎。しっかりした苦味でアイスやカフェオレにも合う、ミルク負けしない一杯。
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FAQよくある質問
Q. 酸味はありますか?
A. ほとんど感じません。苦味とコク、香ばしさが中心の味わいなので、酸っぱいコーヒーが苦手な方にも向いています。
Q. アイスコーヒーやカフェオレに向きますか?
A. とても向いています。深煎りで濃さがあるため、氷で割っても、ミルクと合わせても風味が負けにくく、おうちカフェの定番にしやすい豆です。
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※ 味や香りの感じ方には個人差があります。産地・標高・品種などの情報は、その産地で一般的な特徴をまとめた目安であり、 当サイトは特定の品質・健康・美容上の効果を保証するものではありません。
