Mocha Blend

モカブレンド

ブレンド・中煎り・ブレンド(モカをベースに配合)

エチオピアやイエメンの「モカ」を主役に据えた、香り高いブレンド。果実や花を思わせる華やかな香りと明るい酸味が持ち味で、コーヒーの“香りの楽しさ”を味わいたいときにぴったりの一杯です。

「モカ」ってどこの豆?

モカは、エチオピアやイエメンの豆が積み出されてきた港の名前に由来する呼び名です。特定の畑ではなく、その地域の豆がもつ“フルーティで華やかな香り”を象徴する言葉として親しまれてきました。モカブレンドは、そのモカを軸に香りの良さをまとめた配合です。

チョコと好相性の“モカ”という言葉

カフェメニューの「カフェモカ」にチョコが入るように、モカは昔からチョコと結びつけて語られてきました。実際、華やかな香りとビターチョコのお菓子はよく合います。香りを引き立てたいので、まずはホットのブラックで試すのがおすすめです。

※ 味や香りの感じ方には個人差があります。産地・標高・品種などの情報は、その産地で一般的な特徴をまとめた目安であり、 当サイトは特定の品質・健康・美容上の効果を保証するものではありません。

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