パナマ ゲイシャ

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Flavor味のバランス

フレーバーノート：ジャスミンの花の香り／紅茶のような印象／ベルガモット／トロピカルフルーツ

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How to Brewおすすめの淹れ方

浅煎りの繊細な香りを生かすため、お湯は少し落ち着かせた温度がおすすめです。ハンドドリップでゆっくり淹れると、立ちのぼる花のような香りをじっくり楽しめます。

はじめて淹れる日は、まずこの数字どおりに。

※ ひとつの目安です。浅煎りの繊細な香りを生かすため、ハンドドリップでゆっくり。まずはブラックで香りを楽しむのがおすすめです。

淹れ方の基本（5ステップ）を見る →

Enjoy飲み方のアレンジ

• 香りを存分に味わうハンドドリップ
• 湯温を少し下げたやさしい抽出
• 食後にゆっくり向き合う一杯

Pairingフードペアリング

相性のよいお茶請け：焼き菓子（プレーンなクッキー）／フルーツを使った軽いデザート／そのまま香りだけを楽しむ

華やかな香りが魅力の品種

ゲイシャは、カップに鼻を近づけた瞬間に感じられる花のような香りで多くの人を惹きつけてきた品種です。ジャスミンや紅茶、柑橘のニュアンスが重なり合い、軽やかで透明感のある印象を残すと言われます。コーヒーの新しい一面を知るきっかけになる一杯です。

パナマという産地の特徴

中米パナマは火山性の土壌と高い標高、昼夜の寒暖差に恵まれた地域が多いと言われます。こうした環境はコーヒーの実がゆっくり育つ条件とされ、繊細な香りや明るい風味につながると考えられています。ボケテ地区はゲイシャの名産地として知られています。

希少で特別な存在

ゲイシャは生産量が限られ、品評会でも高値で取引されることが多い希少な品種です。そのため価格はやや高めになりがちですが、特別な日の一杯や、香りをじっくり味わいたいときに選ばれることが多いコーヒーです。少量から試してみるのもおすすめです。

Price価格帯の目安

非常に希少な品種で、200gあたり5,000円以上することもある特別な豆です。

※ 価格はあくまで目安です。お店・容量・焙煎度やグレードによって変わります。

Ways to Enjoyパナマ ゲイシャのたのしみ方

パナマ ゲイシャは、いろいろな形でおうちコーヒーに取り入れられます。お好みのスタイルを見つけてみてください。

エスメラルダ農園 / 100g

ゲイシャの名門農園の100g。華やかな香りと紅茶のような繊細さを少量から。

ドンパチ農園 ゲイシャ

バッハコーヒーグループが選ぶゲイシャ。ジャスミンのような香りと上品な甘さ。

タラマンカス農園 100g / 豆・粉

単一農園のパナマゲイシャ。豆か粉を選べて、紅茶のような余韻を楽しめます。

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FAQよくある質問

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