City Blend
シティブレンド
ブレンド・中深煎り・ブレンド(中深煎り配合)
中深煎りを軸にした、昔ながらの喫茶店を思わせる落ち着いたトーンのブレンド。深煎りほど重くなく、中煎りより香ばしい——コクと甘みのバランスがよく、ミルクとも合わせやすい万能型です。
Profileこの豆のプロフィール
| 産地 | ブレンド |
|---|---|
| 主な地域 | 複数の産地をブレンド |
| 代表品種 | 産地ごとの品種を配合 |
| 精製方法 | ブレンド(中深煎り配合) |
| 焙煎度 | 中深煎り(Medium Dark) |
Flavor味のバランス
フレーバーノート:中深煎り/喫茶店の定番トーン/コクと甘み/ミルクと好相性
For You?この豆が合う人・合わないかも
こんな人に合う
- 喫茶店のような落ち着いたコクが好きな方
- 深煎りは重いけれど中煎りは軽いと感じる方
- ミルクとも合わせたい方
合わないかもしれない人
- 明るい酸味・華やかさがほしいなら → モカブレンド
- ガツンと深い苦味がほしいなら → 深煎りビターブレンド
- 浅煎りのあっさり感が好きな方
Compare似た豆と迷ったら
| バランスブレンド | もう少し軽いバランス型 |
|---|---|
| トラジャ | 同じ中深煎りで重厚な単一豆 |
| グアテマラ アンティグア | コクのある中煎りの単一豆 |
How to Brewおすすめの淹れ方
中挽き・お湯88℃前後。蒸らしを30秒ほどとると、香ばしさと甘みがふくらみます。ホットでもアイスでも扱いやすい一杯です。
はじめて淹れる日は、まずこの数字どおりに。
| 豆の量 | 12g(カップ1杯分) |
|---|---|
| お湯の量 | 180ml |
| お湯の温度 | 88℃前後 |
| 挽き目 | 中挽き |
| 時間 | 蒸らし30秒 + 注ぎ2分ほど |
※ ひとつの目安です。蒸らしを30秒ほどとると、香ばしさと甘みがふくらみます。ホットでもアイスでも扱いやすい一杯です。
Enjoy飲み方のアレンジ
- ホットでそのまま
- カフェオレ
- アイスでも
Pairingフードペアリング
相性のよいお茶請け:プリン/パウンドケーキ/あんトースト
「シティロースト」=中深煎りのこと
“シティ”は焙煎度のひとつ「シティロースト(中深煎り)」に由来します。喫茶店で長く親しまれてきた焙煎の深さで、ほどよい苦味とコク、ほのかな甘みがそろうのが特徴。シティブレンドは、その喫茶店らしい落ち着いた味をめざした配合です。
“ちょうど深め”の使いやすさ
深煎りの香ばしさは欲しいけれど重すぎるのは苦手——そんなときにちょうどいいのが中深煎り。ブラックでもミルクでも崩れにくく、食後の一杯にもよくなじみます。
Price価格帯の目安
200gあたり700〜1,300円くらいが目安。ふだん使いの手ごろな一杯です。
※ 価格はあくまで目安です。お店・容量・焙煎度やグレードによって変わります。
Ways to Enjoyシティブレンドのたのしみ方
シティブレンドは、いろいろな形でおうちコーヒーに取り入れられます。お好みのスタイルを見つけてみてください。
定番のシティロースト
中深煎りの王道シティブレンド。ほどよい苦味とコクで、ブラックでもミルクでも飲みやすい。
バランスの中深煎り
すっきりした後味とほのかな甘み。クセが少なく、毎日の一杯に向く中深煎り。
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FAQよくある質問
Q. 中煎りと深煎り、どちらに近いですか?
A. ちょうど中間の「中深煎り」です。中煎りより香ばしく、深煎りより軽い、いいとこ取りのトーンです。
Q. ミルクを入れても合いますか?
A. はい。コクがあるのでカフェオレにしても味が負けにくく、まろやかにまとまります。
※ 味や香りの感じ方には個人差があります。産地・標高・品種などの情報は、その産地で一般的な特徴をまとめた目安であり、 当サイトは特定の品質・健康・美容上の効果を保証するものではありません。
